イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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プティ アルヴィン 2015 レ クレーテ 白 750ml

Valle d'Aosta Petite Arvine 2015 Les Cretes

【白】【辛口】【アルコール度数13.0%】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:プティ アルヴィン(100%)
熟成:ステンレスタンク
年間生産本数 : 38,000本

色調は黄色がかった麦わら色。グラスを日に透かして見ると輝きもあります。黄色い果実やコンペートー、エニシダなどの複雑な香り。口に含むとフレッシュでミネラル感もありフローラルなフィニッシュ。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 赤2ビッキエリ*

2015VT
ビベンダ2017 3グラッポリ

2014VT
ビベンダ2016 3グラッポリ
ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ

相性の良い料理:お寿司など

LES CRETES
住所 : Villetos, 50 - 11010 Aymavilles (Aosta)
設立 : 1989年
オーナー : famiglia Charrere
エノロゴ : Costantino Charrère 
アグロノモ : Eleonora Charrère, Carlo Bataillon
年間生産量 : 180,000
所有ブドウ畑 : 15ha + 5ha(借用)

ワイナリーのオーナーのコスタンティーノ シャレールは200年以上の歴史と伝統を持つヴァッレ ダオスタの農家に生まれ、イタリアワイン界の頂上に位置する規範的なワイナリーを築きあげました。

コスタンティーノと妻のイメルダが運営しているレ クレーテは最良のワイナリーで、最も美しく近代的なワイナリーの一つです。コスタンティーノは自然へのアプローチ、ワイン哲学で一つの学派、運動のリーダーと考えられます。花咲くブドウ畑や、マストが発酵するセラーで育った娘のエレオノーラとエレナも一緒に働いている家族経営のワイナリーでもあります。
商品コード : IVAB107223
製造元 : レ クレーテ
希望小売価格 : 3,456
価格 : 2,720円(税込2,937円) 
750ml
ポイント : 27
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イタリア ヴァッレ ダオスタ

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  • プティ アルヴィンはスイスとアオスタではポピュラーなブドウ品種です。グレープフルーツからパッションフルーツのような甘い香りに岩塩の塩味が加わります。決して強いワインではありませんが、余韻は細いながらも長く続きます。ステンレスタンクのみで醸造。

  • ヴァッレ・ダオスタの家族経営のワイナリー。シャレール家所有。オーナーはコスタンティーノ氏と妻イメルダさんで運営。コスタンティーノは自然へのアプローチとそのワイン哲学でリーダー的存在となっている。

  • カンティーナはヴァッレ・ダオスタの州都アオスタ郊外のアイマヴィーユにある。1700年代にフランスより移住してきたシャレール一族は、この地で小麦を中心とした農家として生計をたてていました。1955年固有品種の多様な個性に興味を持ち2haの畑を購入したのをきっかけにワイン造りを始めました。

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