イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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10月も終わりになると気温もぐっと下がり、季節はすっかり秋だと実感できますね。 この時期イタリアワイ...
 
 
 
 
 
 

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ゴヴェルノ アッルーゾ トスカーノ 2015 テヌーテ ロセッティ 赤 750ml

Governo all'Uso Toscano Poggio Civetta 2015 Tenute Rossetti

【赤】【フルボディ】【アルコール度数13%】
等級 : Rosso I.G.T. Toscana
葡萄品種:サンジョヴェーゼ(70%)、メルロ(20%)、カベルネ ソーヴィニョン(5%)、シラー(5%)
熟成 : フレンチバリックで5ヶ月間

収穫は手摘みにて2回に分けて行います。全体の50%は9月後半に手摘みで行い、一部の葡萄は遅摘みにし、10月末に収穫します。収穫時期の異なるブドウは別々に醸造します。2週間果皮とともにステンレスタンクにて発酵させた後、フレンチバリックに入れて5ヶ月間熟成させます。

色調は濃いルビーレッド。濃厚なレッドベリーのアロマに、かすかに樽からくるバニラの要素が感じられます。非常にリッチでしなやかな口当たり、しっかりとしたタンニンがあり、スパイスの香る長い余韻があります。

相性の良い料理:猪肉のローストなど

TENUTE ROSSETTI
住所 : Via F. Mascagni 15/17A - 50050 Cerreto Guidi (Firenze)

ファルネーゼグループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いてトスカーナワインの生産に。以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。個人の栽培農家から葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質の葡萄を購入しています。「ファルネーゼ・スタイルでコストパフォーマンスの高いトスカーナワインが飲みたいというリクエストが多かったのでこのプロジェクトをスタートしました。」(ヴァレンティーノ ショッティのコメント)
商品コード : ITOR101755
製造元 : テヌーテ ロセッティ
希望小売価格 : 2,592
価格 : 1,920円(税込2,073円) 
750ml
ポイント : 19
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イタリア トスカーナ

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  • ヴィニタリー2017のファルネーゼのブースから。「ファルネーゼ・スタイルでコストパフォーマンスの高いトスカーナが欲しいというリクエストが多かったのでこのプロジェクトをスタートしました。」(ヴァレンティーノ ショッティのコメント)

  • ファルネーゼグループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いてトスカーナワインの生産に。以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。

この商品についてのレビュー

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赤好きすごく濃くて、力強いワイン。この値段で圧倒されました。2017/11/01
                    

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