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イタリア ラツィオ
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「法王のワイン」と呼ばれるフラスカーティはローマを代表する白ワイン。なかでもフォンタナ・カンディダ社は最大の生産者で、その名は全世界に知られています。気軽に楽しめるフラスカーティ・ワインの良さを最大限に表現する実力には定評があります。
このワイナリーは、約6000�屬傍擇峙�模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。
ウンブリア州とラツィオ州の2つの州で葡萄栽培をしているビジ社はオルヴィエートでのワイン造りの歴史は古く、1世紀を越える歴史をもちます。
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