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イタリアエトナロッソ 3本飲み比べセット

近年人気の高いエトナワイン。シチリア島東部のエトナ山の麓にあるワイン産地で、火山性の土壌と特異な気候が優れた独特のワインを生み出しています。主に固有葡萄品種のネレッロマスカレーゼが栽培されており、バローロで使用されるネッビオーロとよく比較されます。ネレッロマスカレーゼを栽培する3ワイナリーからエトナロッソをご紹介いたします。

アルタモーラエトナロッソ 2020 クズマーノ
Etna Rosso Alta Mora 2020 Cusumano
【赤・フルボディ】葡萄品種：ネレッロマスカレーゼ 100%
色調は輝きのあるルビーレッド。丁子やペッパーのスパイシーなアロマが印象的で、黒スグリの香りをベースに山のハーブを思わせるブーケ。味わいは果実味が心地良く、滑らかなでソフトなタンニンを伴う。フレッシュで旨味も、これらの味わいの要素がとてもバランスよく、活き活きとした風味が良い。

エトナロッソ 2020 ベナンティ
Etna Rosso 2020 Benanti
【赤・フルボディ】葡萄品種：ネレッロマスカレーゼ 80%、ネレッロカップッチョ 20%
色調は輝きのあるルビーレッド。香りは木苺やブラックチェリー、ブラッドオレンジ、野花、アロマティックなハーブなど。味わいは果実味が豊かで酸味もフレッシュ、グリセリン酸も感じ全体で調和が取れています。タンニンもちょうど良く、フィニッシュも長く旨みを堪能できます。

ビベンダ2023　4グラッポリ

エトナロッソ 2021 グラーチ
Etna Rosso 2021 Graci
【赤・フルボディ】葡萄品種：ネレッロマスカレーゼ 100％
色調は輝くルビーレッド。香りは赤い果物を連想し、ミックスベリーや、野生の花、焦げた岩石のようなエトナ独特のミネラルの芳香があります。味わいはフレッシュで旨味もあり、調和が取れています。タンニンはとても繊細で、熟したチェリーのような酸味もあります。全体的にエレガントな果実味主体。

商品コード : ISIR103490 / ISIR107468 / ISIR107482

価格 : 10,455円(税込11,500円)　

750mlx3

ポイント : 105

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イタリアシチリア

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クズマーノ兄弟のアルタモーラはエトナで最も優れた区画に畑を何年もかけて選んできた情熱的な仕事の成果と言えます。標高、傾斜、土壌の違いからくるエトナの多様性を表現するためです。ブドウ畑はヴェルツェッラの標高600mからグアルディオーラの1000mまでと多様で、ブドウ樹はほとんどがアルベレッロ仕立てで、樹齢100年を超すものもあり、全体的に高樹齢で特徴の異なるワインがいくつか造られます。
家族経営のワイナリー、ベナンティは批評家と市場にエトナにワインを再発見させた功績があり、長年エトナワインの価値を高める唯一の生産者でした。伝統を尊重し、エトナ火山地区の歴史にあくまで忠実に造り上げてきたワインは、現在、全てのエトナの生産者にとって無視することができない重要な規範です。そのモデルとも言えるワイン造りは非の打ちどころのない科学的前提条件と、数十年も続けてきた実験に基づき特許登録されている固有選別酵母が好例ですが、エトナ地域のブドウ栽培の潜在能力の多くを世の人に知らしめました。
グラーチは元々シチリアの葡萄栽培農家でしたが、新たにエトナの畑を購入しました。「エトナは特別な土地。火山岩土壌、豊富な太陽がありながら標高が高いので冷涼。そして、100年以上の古樹が残っている。」畑はエトナの北側の斜面です。ブルゴーニュのような軽やかで伸びのある新しいタイプのエトナワイン。醸造はクラッシクで、セメントタンクで長期間醗酵、大樽での熟成。グラーチ独特の仕上がりになります。