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イタリア マルケ
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
ヴェルディッキオ(樹齢15年程度)の色々なクローンを使用。シャルマ方式で品種由来のフレッシュな香やフルーツ感を大切にしています。また醸造後期のシュール リー期間を6ヶ月間と通常のシャルマ方式のスパークリングより長くとる事で旨味や深みを得ています。ワイナリー40周年を迎えた2012年に初リリース。
'60年代前半 葡萄栽培を始めるが、収穫は他のワイナリーへ販売。'72年 自家畑の葡萄でワイン造りを開始。'89年 義父が亡くなり、パン職人だったパトリッツィオが引き継ぐ。65ha葡萄畑100%クラッシコのエリア。100%ヴェルディッキオを栽培。
イエージの町から10kmほど離れたモンテカロット(Montecarotto)村のサルタレッリ家のセラーは、300〜350mの丘陵地帯にあり、畑はほとんどセラーに隣接しています。古い機械を使用して、地表から深い所に苗を植えています。肥料は農協からの家畜の糞を固形にしたもの、害虫にはフェロモンを使用。苗木屋には3〜4種類しかないので、古い樹齢の葡萄を分析して、32種類の苗木を開発しました。3つのクラスとも醸造は全てスレンレスタンクを使い、同じ方法で行っており、違いは畑と収穫方法のみです。
ヴェルディッキオ トラリヴィオ 2022 サルタレッリ 白 750ml
750ml
2,790円(税込3,069円)
ヴェルディッキオ クラッシコ 2022 サルタレッリ 白 750ml
1,710円(税込1,881円)
ヴェルディッキオ バルチャーナ 2016 サルタレッリ 白 750ml
4,400円(税込4,840円)
ヴェルディッキオ バルチャーナ 2020 サルタレッリ 白 750ml
4,950円(税込5,445円)
ヴェルディッキオ デイ カステリ ディ イエジ リゼルヴァ ミレッタ 2020 サルタレッリ 白 750ml
3,320円(税込3,652円)
パッシート 2021 サルタレッリ 白甘口 500ml
500ml
3,570円(税込3,927円)
ソレンゴ 2020 アルジャーノ 赤 750ml
9,350円(税込10,285円)
ネリマッティ サリチェ サレンティーノ リゼルヴァ 2014 カンティーネ パオロレオ 赤 750ml
4,680円(税込5,148円)
ポディウム ヴェルディッキオ クラッシコ 2021 ガロフォリ 白 750ml
マンザニーレ 2021 ジュゼッペ ガッバス 白 750ml
2,660円(税込2,926円)