ワインショップ タストヴァン

Puglia Aglianico 2022 Poggio Le Volpi

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso I.G.P.
葡萄品種：アリアニコ 85%以上、その他
熟成：ステンレスタンク
アルコール度数 : 13.00％

紫色を帯びた濃いルビーレッド色。フルーツや花を思わせる濃厚な香り、柔らかく滑らかでまろやかな味わい。

相性の良い料理：鶏モモ肉の悪魔風 など

POGGIO LE VOLPI
住所 : Via Colle Pisano, 27 - 00040 Monteporzio Catone (Roma)
設立 : 1996年
オーナー : Felice Merge
エノロゴ : Felice Merge と Valerio Fiorelli
アグロノモ : Gianluca Melillo
年間生産量 : 1,000,000
所有ブドウ畑 : 210.00ha

1996年にワイナリーを設立した当初からフェリーチェ メルジェ氏は固有葡萄品種を売り物にしてきました。この若い醸造家の躍進は、1920年代にワインを販売していた祖父のマリオの仕事が土台となっています。マルヴァジア ディ カンディア、マルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、グレーコ、チェザネーゼ、ネーロ ブオーノ、これらの固有品種は、このカステッリ ロマーニを代表するワイナリーの強みとなっています。