イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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バルバレスコ 2014 テッレ デル バローロ 赤 750ml

Barbaresco 2014 Terre del Barolo

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:ネッビオーロ 100%
熟成:大樽12ヶ月
アルコール度数 : 14.0%

バローロと並ぶピモンテの代表的銘柄。大樽熟成による上品な仕上がり

色調は輝きのあるルビーレッド。すみれのような赤い花の香りがあります。風味豊かで力強くかつエレガントで、ノーズにフレッシュさや、フルーティさがあります。バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。

相性の良い料理 : ビーフシチュー など

TERRE DEL BAROLO
住所 : Via Alba-Barolo, 5 - 12060 Castiglione Falletto (Cuneo)
設立 : 1958年
オーナー : Paolo Boffa (会長)、Giovanni Broccardo (輸出部長)、Francesco Mastrocola (マーケティング責任者)
エノロゴ : Daniele Ponzo
年間生産量 : 3,800,000
所有ブドウ畑 : 650ha

テッレ デル バローロ(バローロの大地の意)は、その名の通り、ランゲ地方の異なる地域の多くの農家をまとめ上げている生産者協同組合で、畑の総面積は600ha以上になる。それによりコスト パフォーマンスの高いワインをかなり大量に供給しています。誕生したのは1958年で、それから多くの実沈りがありました。現在のオーナーはマッテオ ボスコ氏で、大きな潜在能力を持つこの組合の名声を高める努力をしています。この組合が生産しているワインの中にはランゲ地方の著名畑が多く含まれています。
商品コード : IPIR101705
製造元 : テッレ デル バローロ
希望小売価格 : 2,860
価格 : 2,160円(税込2,376円) 
750ml
ポイント : 22
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イタリア ピエモンテ

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  • バルバレスコの農協とコラボして造っています。このワインはバルバレスコ地域の4つの村(ネイヴェ、トレイゾ、アルバ、サン ロッコ セノ デルヴィオ)の葡萄を使用しています。

  • バルバレスコは、フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの樽を使用しています。2,500Lと5,000Lの大樽で12ヶ月熟成させています。ワインにより多くの酸素を供給するため、2,500Lの樽も一部使用し、スパイスの要素を出しました。

  • ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。バルバレスコの葡萄はマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。

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                    ショッピングガイド

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