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ファンティーニ ピノ グリージョ 2023 ファンティーニ (ファルネーゼ) 白 750ml

Fantini Pinot Grigio 2023 Fantini Group Vini

【白】【辛口】【スクリューキャップ】
等級 : Bianco I.G.P. Terre Siciliane
葡萄品種:ピノ グリージョ 100%
熟成 : 澱と共に3〜5ヶ月間
アルコール度数 : 12.00%

産地にこだわらず良質のピノ グリージョを選んで醸造

色調は金色がかった麦わらイエロー。果実やハーブの複雑なアロマが感じられます。フルーティなピーチやグレープフルーツ、レモンライム、ミネラルのフレイバーがあります。丸みがあり、心地よい口当たりです。バランスが良く、長い余韻が感じられます。スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わいのワインに仕上がっています。おだやかな酸と適度なボリュームがあり、食事に合わせて飲むのにぴったりです。

--ワイン誌評価--
2019VT
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2020 93点

相性の良い料理:サーモンのリエット など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

FANTINI Group Vini
住所 : Via dei Bastioni - 66026 Ortona (Chieti)
設立 : 1994年
オーナー : Fantini Group
エノロゴ : Dennis Verdeccia と Francesco De Santis
アグロノモ : Orlando Galasso
年間生産量 : 11,000,000
所有ブドウ畑 : 16.50ha

1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。2022年は「フランクフルト インターナショナル ワイン トロフィー」や「ムンドゥス ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
商品コード : ISIB101292
製造元 : ファンティーニ (ファルネーゼ)
希望小売価格 : 2,090
価格 : 1,580円(税込1,738円) 
750ml
ポイント : 16
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イタリア シチリア

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  • ひとつの産地にこだわらず、良質のピノ グリージョを選び、ワイン造りをしています。破砕、除梗をした後、やわらかくプレスし、12〜14度で発酵させます。発酵後、澱と一緒に3〜5ヶ月熟成させます。

  • 素晴らしい品質でリーズナブルな価格のワインを安定して造るのは、とても難しいことです。ファルネーゼが目指すところは、まさにこのことです。

  • 毎年質の高い葡萄を得るには、葡萄をよく知っている情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買い取ることが、広い自家畑を所有し、多くの季節労働者を雇うことより良いと考えています。そして、量ではなく、区画に対して満足のいく賃金を支払い、ファルネーゼが望む高い品質の葡萄を育ててもらっています。

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