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イタリア アブルッツォ
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
豊かなアロマを引き出した土着品種で造る白ワイン。繊細でありながら力強い果実味。
ペコリーノは中部イタリアの土着品種で、主にアブルッツォ州とマルケ州で栽培されています。品種の名前の由来は諸説ありますが、葡萄の房が羊の頭の形に似ていることから、イタリア語の羊を表す「ペコラ」に由来し、その名前がついたと言われています。
このワインに使う葡萄の畑はアドリア海沿岸のオルトーナにあります。畑の向きは西と南、畑の土壌は石灰岩質、仕立てはアブルッツォの伝統的なペルゴラ(棚仕立て)です。収穫した葡萄は除梗破砕してすぐにマイナス1度に冷却します。こうすることでプレスした際に果皮から素晴らしく豊かなアロマを引き出すことが出来ます。プレスした果汁を静置して澱引きをした後、12度の低温で発酵を行います。全体の80%をステンレスタンク、残りの20%を40hLのオーク樽で発酵させています。
ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2021 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
750ml
1,410円(税込1,551円)
ファンティーニ コレクション ヴィノ ビアンコ 2021 ファンティーニ (ファルネーゼ) 白 750ml
1,830円(税込2,013円)
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2022 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
2,080円(税込2,288円)
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2021 ファルネーゼ 赤 750ml
2,160円(税込2,376円)
モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ 2016 ファルネーゼ 赤 750ml
3,150円(税込3,465円)
モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ 2015 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツォ 2022 ファンティーニ (ファルネーゼ) ロゼ 750ml
ファンティーニ コレクション ヴィノ ロッソ 2022 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
スリー ドリーマーズ 2020 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
8,500円(税込9,350円)
エディツィオーネ チンクエ アウトクトーニ コレクション No.20 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
7,650円(税込8,415円)
ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ビアンコ スワロフスキー N.V. ファンティーニ (ファルネーゼ) 泡 750ml
2,320円(税込2,552円)
ファンティーニ ピノ グリージョ 2022 ファンティーニ (ファルネーゼ) 白 750ml
1,450円(税込1,595円)
オピ モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ リセルヴァ 2014 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
4,930円(税込5,423円)
エディツィオーネ チンクエ アウトクトーニ No.21 (2019VT) ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
エディツィオーネ チンクエ アウトクトーニ No.20 (2018VT) ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
5,800円(税込6,380円)
ファンティーニ プリミティーヴォ 2021 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
ファンティーニ シャルドネ 2022 ファンティーニ (ファルネーゼ) 白 750ml
ドン カミッロ 2022 ファルネーゼ 赤 750ml
2,490円(税込2,739円)
ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ ディ キエティ 2022 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
ファンティーニ トレッビアーノ ダブルッツォ 2022 ファンティーニ (ファルネーゼ) 白 750ml
ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2019 ファルネーゼ 赤 750ml
モンテプルチャーノ ダブルッツォ ビオ 2021 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
1,660円(税込1,826円)
ロッソレアーレ 2022 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
1,120円(税込1,232円)
ファンティーニ ジロ サンジョヴェーゼ メルロ 2021 ファンティーニ (ファルネーゼ) 赤 750ml
1,990円(税込2,189円)
ファンティーニ カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ 2019 ファンティーニ (ファルネーゼ) 白 750ml
1,910円(税込2,101円)
ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ロゼ スワロフスキー N.V. ファンティーニ (ファルネーゼ) 泡 750ml
ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2018 ファルネーゼ 赤 375ml ハーフボトル
375ml
950円(税込1,045円)